#108 - Crowdfarming: Revolutionaire Verbinding tussen Boer en Consument

Beschrijving: Aflevering 108 van "Menno en Erwin Natuur en Wetenschap" belicht een groeiende beweging die de manier waarop we denken over voedsel en landbouw transformeert: Crowdfarming. Prof. Menno Gerkema en Ir. Erwin Balkema onderzoeken hoe deze innovatieve aanpak boeren ondersteunt om duurzaam en biologisch te produceren door een directe band met consumenten te creëren. Oorspronkelijk gestart in Spanje met sinaasappels en olijfolie, breidt crowdfarming zich nu uit over heel Europa. Ondanks dat Nederland achterloopt in de adoptie van biologische producten en crowdfarming, biedt het internet ons de mogelijkheid om rechtstreeks van de boer te kopen, van avocado's tot amandelen en zelfs Darjeeling-thee. Deze aflevering duikt in de voordelen van crowdfarming, niet alleen voor de boer maar ook voor de consument en het milieu. We verkennen hoe dit model helpt om een goed inkomen voor boeren te garanderen, consumenten toegang geeft tot verse, kwalitatief hoogwaardige producten, en bijdraagt aan een duurzamere toekomst. In deze aflevering ontdek je: Hoe crowdfarming een win-win creëert voor zowel boeren als consumenten. Voorbeelden van succesvolle crowdfarming projecten in Europa. Manieren waarop jij kunt deelnemen aan de crowdfarming beweging. Luister en Volg Ons: Website: www.mennoenerwin.nl Telegram: t.me/mennoenerwin voor discussies en meer inzichten. Aanbevolen door Menno: Bezoek Naranjas del Carmen en CrowdFarming.com voor directe aankopen van boeren. Ontdek lokale boerderijwinkels en initiatieven zoals Smaakvol Slochteren en Herenboeren. Productie: Deze podcast wordt geproduceerd door Bano Online Services, met Erwin Balkema als host en Prof. Menno Gerkema als expert in natuur en wetenschap. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/menno-en-erwin/message