Eten met de kerst: in de maag gebeurt zo veel.
Een stukje kalkoen houdt het er wel zes uur uit, een kerstkransje heeft het in een uur wel gezien. En dat allemaal onder invloed van een wereld aan chemisch en mechanisch geweld. Prof Menno Gerkema en Ir. Erwin Balkema gaan in discussie over dit nieuwe onderwerp.
Volg onze podcast over Natuur en Wetenschap elke week. www.mennoenerwin.nl Deze podcast wordt gemaakt door Bano online services met als Host Erwin Balkema en als Prof Menno Gerkema https://www.mennoenerwin.nl.
De natuur van Duurswold: Wandel- en fietsroutes door Midden-Groningen Meer boeken die door Menno worden aangeprezen: In de shit Door Thomas Oudman The Origin of Speces bij Charles Darwin Schelpengids Nederland De Klok met de duizend wijzers De mooie Voedselmachine van Giulia Enders
